
Faites cuire le riz à l’eau.

Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.

Ajoutez les oignons émincés, le laurier, la moitié du cerfeuil ciselé et faites dorer 2 mn.

Ajoutez le saumon et une minute plus tard les crevettes.

Faites cuire 3 mn et servez avec le riz égoutté et décorez de quelques morceaux de cerfeuil.